В новогодние и другие праздники  необходимо подготовить организм к праздничному застолью. Как же сохранить здоровье в праздничные дни?

Не секрет, что в праздники на столе всегда столько вкусной еды, что чаще всего можно переесть. Как же позаботиться о сохранении здоровья в такие дни?

А на новый год хозяйки стараются особенно удивить всех своими кулинарными способностями и готовят изысканные блюда. Как же удержаться и не съесть лишнего? Это трудно сделать, вот поэтому и появляется необходимость, подготовить свой организм к праздничному застолью.

Для того, чтобы подготовиться к обильному застолью, не надо знать какие-то сложные правила. На самом деле эти правила просты и выполнять их не составит никакого труда. Так какие же эти правила, которые помогут сохранить здоровье не только в Новый год, но и в другие праздники? Надо отдохнувшим и здоровым выйти на работу!

Полезные советы перед застольем

Перед тем, как сесть за стол, тем, кто склонен к перееданию, могут выпить препараты, улучшающие пищеварение и предотвращающие метеоризм и изжогу.

При вздутии живота можно выпить активированный уголь или фестал. Но я бы порекомендовала все-таки выпить эспумизан. Он намного эффективнее.

Новогоднее застолье длится долго, поэтому постарайтесь растянуть прием пищи в несколько этапов. Между приемами пищи можно поиграть в какие-то игры, потанцевать, придумать сценки и разыграть их с помощью друзей и родных, можно поиграть в вопросы и ответы. То есть заранее надо подготовить сценарий праздничного застолья, чтобы прием пищи не был долгим и постоянным процессом. Все-таки, это праздник.

Перед закупкой продуктов для приготовления праздничных блюд, проконтролируйте их качество и свежесть. Не попадайтесь на уловки продавцов, которые перед новым годом могут снизить цены на просроченные и несвежие продукты и продать вам некачественный товар. Лучше немного переплатить и купить качественные продукты питания.

Взрослые должны позаботиться о детях. Дети будут есть то, что вы им приготовите. Поэтому готовьте для них только полезные блюда. Ограничьте потребление шоколада, апельсинов, орехов, икры во избежание аллергических реакций организма.

Детский желудок тоже надо контролировать и чем младше ребенок, тем внимания к нему должно быть больше. Научите ребенка культуре питания и в будущем и у вас и у него будет меньше проблем с питанием. Все наши традиции берут начало в детстве.

Не увлекайтесь такими продуктами как мидии, устрицы креветки. Они могут спровоцировать аллергию. Кушать в больших количествах эти морепродукты нельзя.

Конечно же, можно было предложить отказаться от традиционных «Оливье» и селедки под шубой. Но я этого не стану делать, во-первых, по той причине, что все таки эти салаты вкусны, а во-вторых, не хочется нарушать традиции.

Как же тогда поступить? А очень просто — сократите количество жиров в продуктах, составляющих эти салаты. Как это сделать, можете узнать из этой статьи.

Мясо используйте нежирных сортов, если любите рыбу, предпочтение отдайте рыбе. Хорошая рыба стоит, как и мясо, недешево, но по полезным свойствам превосходит ее.

Если все же приготовили горячее из свинины, баранины или жирной говядины, то ешьте это горячее вместе с большим количеством овощей и зелени. Зелень не только украсит ваше блюдо, но и придаст ему изысканный вкус.

Так же будьте аккуратны с приемом алкогольных напитков. По-моему, уходят в прошлое времена, когда новый год ассоциировался только с едой, выпивкой и просмотром телевизионных программ и фильмов.

В наше время люди собираются семьями, идут в кафе, парки и веселятся. Так что ешьте и пейте понемногу, но чаще. Если хотите, чтобы праздник удался и ваши домочадцы и друзья вспоминали его с радостью, то к подбору спиртного для праздничного застолья, отнеситесь очень внимательно.

Если предпочитаете вино, то поставьте на стол красное сухое вино известных фирм.
Водка в больших количествах может нанести вред вашему организму и испортить праздник.

Особенно опасна водка для женщин. Известно, что печень у женщин меньше, чем у мужчин, и организм женщины вырабатывает меньше веществ, которые расщепляют алкоголь. Поэтому дамам в первую очередь необходимо помнить о чувстве меры.

Если все же переели и перепили

Если все же это произошло, и вы переели, то можете принять лекарственные препараты, которые помогут вам: например, мезим, энзистал и другие препараты, которые вы сами может ранее применяли, и которые вам помогали в таких ситуациях.

Из народных средств я бы могла порекомендовать яблочный уксус. Он не только облегчит ваше положение, но и сможет предупредить изжогу и уменьшит последствия от принятого алкоголя и обильной еды. Как его применять, можете узнать из этой статьи.

Тем, кому непривычно применять яблочный уксус или его у вас нет (яблочный уксус помогает только тот, который приготовлен в домашних условиях), могут принять несколько таблеток активированного угля. Если после обильной еды вас беспокоят кишечные колики, то примите 2 таблетки но-шпы, запив их водой. Так же можно принять порошок «Смекты».

Если будет мучить изжога или почувствуете боль в боку, примите маалокс, гастал или фосфалюгель.

При аллергических реакциях примите кларитин или диазолин.

Если после застолья постоянно болит живот, постоянно тошнит или даже открылась рвота, то немедленно вызовите скорую помощь, это может оказаться признаками отравления. Именно после новогоднего застолья многим приходится обращаться к врачам.

Для того, чтобы привести себя в норму после обильного застолья, можно посидеть на диете. Может вам не хочется слышать это слово, но все таки только диета, а именно разгрузочная диета, вам поможет быстрее обрести форму.

Если появились проблемы с печенью, дает о себе знать гипертония, то вам рекомендую яблочную разгрузочную диету: в течении 1-2-х дней ешьте сырые или печеные яблоки. Необходимо съедать 1,5 кг за пять приемов. Для этого надо иметь большую силу-воли — испытайте себя. Попробуйте!

А вот если у вас атеросклероз, сахарный диабет или подагра, то вам подойдет молочно-кислая диета: полтора литра кефира или простокваши съесть в течении дня.

Эти советы написаны на всякий случай. Я уверена, что все у вас будет хорошо в праздники, что все неприятности обойдут вас стороной!