Так что же такое вегетарианство? Вегетарианство — одно из древнейших направлений в диетологии. Вегетарианство происходит от латинского слова vegetarius — растительный. Что такое вегетарианство в наше время объяснять никому не надо.

Вегетарианской диеты придерживались такие известные люди как Сенека, Платон, Плутарх, Пифагор,Златоуст, Купер, Руссо, Ньютон, Шопенгауэр, наш известный русский писатель, который дожил до преклонных лет,  Л.Н. Толстой.   Continue reading →