Приближается осень — пора заготовок. Как заготавливать консервы из овощей, ягод и фруктов, знает почти любая хозяйка. Рецептами на эту тему заполнены книги в книжных магазинах и интернет.
Меня всегда интересовали заготовки без сахара или заготовки с добавлением минимального количества сахара, так как с самого детства необходимо было ограничивать употребление сахара в моей семье по рекомендации врачей.
В этой статье я хочу рассказать о некоторых рецептах заготовок без сахара, которые я использую осенью. Если ограничивать потребление сахара в питании детей с самого младенчества, то с возрастом у ребенка чаще всего выработается привычка есть меньше сладких продуктов.