«Яблочный уксус для здоровья», так назвала я свою первую статью, посвященную яблочному уксусу, благодаря которому мне удается сохранять свое здоровье и работоспособность.
Хочу вам рассказать о том, как я стала приверженцем применения яблочного уксуса. Яблочный уксус в самом деле полезен для здоровья. В этом я убедилась на собственном опыте.
Его можно применять как наружно, так и внутрь.
Почему я решила пить яблочный уксус, я уже не помню. Но что яблочный уксус полезен для здоровья, я знала давно. Но боялась его применять — все-таки кислота.
Мой опыт применения яблочного уксуса очень большой, около семи лет. Все эти годы я, конечно же, тоже болела, но не так сильно. То есть простудные заболевания не мучили меня, температура всегда была в норме. УЗИ органов выявляло только возрастные изменения.
Так получилось, что некоторое время я перестала пить яблочный уксус. Просто уксус, приготовленный лично мной, закончился. Я его не пила около 6 месяцев.
Каждый год на работе мы проходим медосмотр. В этом году в анализе мочи нашли кровь и отправили на УЗИ почек. Почки оказались в порядке, но вот печень не в порядке. Определили жировой гепатоз печени (меня постоянно подташнивало после еды, были и другие симптомы).
Сразу выписали дорогие таблетки. Таблетки я не купила, стала пить яблочный уксус, который приготовила сама. Слава Богу, в этом году выдался урожайный год на яблоки. О результатах сообщу после Нового года. Мой врач сказала, чтобы через три месяца сделала повторное УЗИ.
Мое первое знакомство с яблочным уксусом
С яблочным уксусом я познакомилась 5-6 лет назад. О его полезных свойствах прочитала в книге и решила приготовить его. На его приготовление ушло 3-4 месяца, готовила из десяти килограмм яблок. Получилось около 4 литров.
Разлила в 1,5 литровые бутылки, положила в холодильник и благополучно о нем забыла. Чтобы бутылки не занимали место в холодильнике, отвезла на дачу и опять о них забыла.
В конце мая поехала на дачу, надо было вскопать огород. Было очень жарко, земля к тому времени успела окаменеть. Мучила жажда. Выпила всю минералку, привезенную с собой, выпила весь чай, но жажда оставалась невыносимой. Не знала, что делать.
Случайно на глаза попалась бутылка с яблочным уксусом. В стакан с водой налила 1 ст. ложку уксуса и выпила с большим напряжением (все таки уксус), хотя он и 6%.
Вы не поверите, но облегчение я почувствовала моментально. Жажда ослабла. Через некоторое время процесс повторила, стало легче и даже настроение поднялось, захотелось работать. Вот с этих пор я употребляю яблочный уксус постоянно для поддержания здоровья, только изредка добавляю 1/2 чайной ложки меда.
Яблочный уксус против алкоголя
И еще раз хочу подчеркнуть: употреблять яблочный уксус надо для поддержания здоровья. Как только почувствуете дискомфорт в животе или возникнут симптомы отравления или переедания, выпейте стакан воды с добавлением 1 столовой ложки яблочного уксуса — почувствуете облегчение.
А если выпили «лишнее», то тоже употребите этот напиток, вам станет лучше. Состояние улучшится почти мгновенно, пройдет головная боль, тошнота, да и настроение поднимется.
Я заметила еще одно полезное свойство этого напитка — яблочный уксус отбивает желание напиться спиртного, подчеркиваю именно напиться, а не выпить. Яблочный уксус очищает организм и по этой причине организм сам отвергает употребление спиртных напитков без меры.
Для того, чтобы получить такой эффект, яблочным уксусом надо пользоваться продолжительное время, хотя бы месяц. Поэтому мой девиз — яблочный уксус только для здоровья!
Правду и ложь об алкоголе можете узнать из этой статьи.
Лечим изжогу
Моя коллега на работе пожаловалась на изжогу. Я ей посоветовала попробовать выпить разбавленный яблочный уксус. Она с недоверием отнеслась к моему предложению, но я ей дала небольшую бутылочку с уксусом на пробу (на работе я выпиваю после еды воду с уксусом). На следующий день она сообщила мне, что уксус ей помог.
Хочу предупредить людей с заболеванием желудочно-кишечного тракта: будьте осторожны при его употреблении, чтобы не усугубить заболевание. Понаблюдайте за своими ощущениями, может этот продукт не для вас.
Важное замечание! Чтобы ваши зубы остались крепкими и здоровыми обязательно ополосните рот обычной водой после выпитой воды с разбавленным в нем уксусом!
Яблочный уксус в истории
Немного истории. Древнеегипетская царица Клеопатра после еды минут через 20-30 выпивала 1 стакан с водой и уксусом для улучшения пищеварения, может поэтому она была такой красавицей? Древнеримские воины в походах разбавляли воду яблочным уксусом, чтобы продезинфицировать воду и утолить жажду, к тому же это мощная профилактика инфекционных заболеваний.
Яблочный уксус упоминается в Библии и в трудах ученых Древнего Египта и Рима. Английский поэт 19 века Джордж Байрон употреблял яблочный уксус в борьбе с перееданием и даже сумел с его помощью сбавить вес, а он очень много ел. Так что можно смело написать, что яблочный уксус находится на страже здоровья.
Многие, наверное, слышали о вермонтской диете. Название связано с названием штата Вермонт (США). Люди, проживающие в этом штате, отличались хорошим здоровьем. Оказалось, что жители Вермонта постоянно употребляют в пищу яблочный уксус.
Многие диетологи в своих книгах рекомендовали яблочный уксус для профилактики и лечения различных заболеваний, самые известные из них Поль Брегг, Д.Джарвис.
Яблочный уксус также может помочь восстановить организм после инфекционного заболевания. Уксус — хорошее средство за кожей лица и тела, волосами.
О способах приготовления яблочного уксуса, о его целебных свойствах вы можете прочитать здесь.
Доброго Вам всем здоровья!